我工作了三个月没有签劳动合同今天因为玩手机

您提到工作了三个月没有签劳动合同，根据《劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，您有权要求公司支付从第二个月开始到离职时的双倍工资作为赔偿。建议您先与公司协商，若协商无果，可通过法律途径维护自己的权益。
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口头开除并不符合法定程序。根据劳动法规定，公司解雇员工应提前书面通知并说明理由。若公司要解雇员工，应先进行内部调查，确认员工是否存在违规行为；然后，书面通知员工解雇决定及解雇原因；最后，按照法律规定支付经济补偿（如有）。若公司未遵循法定程序解雇员工，员工有权要求恢复劳动关系或获得相应赔偿。
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若公司拒绝支付双倍工资，您可以采取以下措施：首先，收集工作证据，如工作记录、同事证言等，证明您与公司存在劳动关系及工作时长；其次，向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并调解；最后，若调解无果，可准备相关证据向法院提起诉讼，要求公司支付双倍工资。