如何处理给已离职的外省工人多发工资的情况？

应联系工人退回多发工资，若拒不退还，可依法处理。依据《劳动法》等相关法律，多发工资属不当得利，需返还。若不及时处理，可能导致公司财务损失及法律纠纷。
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需追回多发工资。具体操作：1.立即联系工人说明情况，要求退回多发部分；2.若工人拒绝，整理工资发放记录等证据；3.向当地劳动监察大队投诉，请求协助追回；4.如仍未解决，申请劳动仲裁，提交证据材料；5.对仲裁裁决不服，可在规定时间内向法院提起诉讼。
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常见处理方式为协商、投诉、仲裁或诉讼。应先与工人协商退回，协商无果可向劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁，对仲裁结果不服再提起诉讼。